Consejos para pacientes adultos con gastroenteritis aguda

DEBE SABER

  • Presenta un cuadro de gastroenteritis.
  • Lo más importante en una primera etapa es asegurar el aporte de líquidos (agua, té azucarado zumo de manzana no industrial, gelatina, limonada alcalina, SOLUCIONES DE REHIDRATACIÓN ORAL FARMACÉUTICAS).
  • Le recomendamos la toma de pequeñas cantidades de forma habitual, para favorecer su tolerancia.
  • PREPARACION DE LA LIMONADA ALCALINA: 1 litro de agua mineral + zumo de 1 limón + 2 cuch. soperas de azúcar + 1 cuch. Postre de bicarbonato sódico +1 cuch. De postre sal.
  • Recomendamos especial observación a ancianos o personas con patologías añadidas, como por ejemplo diabetes.
  • Iniciar la toma de alimentos sólidos una vez lleve 12 horas sin haber vomitado y se haya reducido la frecuencia de las deposiciones. Hágalo en pequeñas cantidades y siguiendo con la toma de líquidos. Siempre es mejor NO FORZAR.
  • La forma de cocinar más adecuada será: plancha, vapor, hervidos, horno.
  • ALIMENTOS PERMITIDOS:
    • Arroz, pasta italiana y de sopa, pan tostado, patata
    • Caldos colados
    • Carnes magras (pollo, pavo, conejo), jamón york o fiambre de pavo
    • Pescado blanco
    • Verdura: calabacín , zanahoria
    • Fruta sin piel: plátano, manzana, pera
    • Huevos: en tortilla o cocidos
    • Dos yogures naturales al día, queso descremado.
  • MEDIDAS HIGIÉNICAS para evitar la transmisión: Lávese bien las manos cada vez que vaya al WC. Utilice cubiertos y toallas exclusivas.lavadodemanos-01

DEBE EVITAR

  • Evite fumar
  • ALIMENTOS A EVITAR:
    • Cacao, chocolate, helado, dulces, zumos comerciales, legumbres, verduras flatulentas
    • Alimentos muy grasos y muy condimentados. Fritos y salsas
    • Verdura de hoja verde. Reintroducir al mejorar el cuadro, de forma progresiva
    • Frutas: Kiwi, ciruela, naranja
    • Bebidas muy frías

SIGNOS DE ALARMA
Acuda a su médico o venga a urgencias si:

  • Sigue vomitando y no tolera líquidos en las próximas 24hs.
  • Presencia de sangre en las deposiciones
  • Presenta fiebre alta

Recuerde: Tenga especial cuidado en personas ancianas y pacientes diabéticos o con otra patología asociada.

Hospital General de Catalunya: 93 56 56000